niedziela, 08 lipiec 2018 07:38

Odzież BHP w lokalach gastronomicznych

posiadaniu, aby dostosować się do zasad panujących na kuchni. Nie można więc w lokalach gastronomicznych pracować w bluzach, sukienkach, czy też swoich butach, ponieważ jest to zabronione, pokazuje się wtedy brak szacunku do zasad i klientów. Warto więc zainwestować w odzież roboczą, aby idealnie wykonywać poszczególne obowiązki służbowe.

 

Fartuchy i rękawice

W lokalach gastronomicznych jednym z najważniejszych elementów odzieżowych są oczywiście fartuchy robocze. Dzięki nim można nie tylko ochronić się przed zabrudzeniami i plamami, ale też nie będzie przenosiło się żadnych elementów oraz substancji z własnej odzieży na potrawy przygotowywane w lokalach. Każdy kucharz powinien poruszać się po kuchni właśnie w takim fartuchu, oczywiście odpowiednio dopasowanym do wymiarów ciała. Kelnerki zwykle nie mają takiego obowiązku, chociaż zdarzają się restauracje, w których jest to praktykowane. Do umiejętnego przygotowywania potraw wykorzystywane na szeroką skalę są też rękawice robocze. Warto nakładać je na siebie zwłaszcza wtedy, gdy nakłada się jakieś dodatki własnymi rękoma. Jeśli chce zadbać się o higienę w miejscu pracy warto robić to przy pomocy rękawic, mogą być one jednorazowe. Wtedy można z powodzeniem nałożyć do hamburgerów pomidory, ogórki, itd.

Solidne buty robocze

Po lokalach gastronomicznych nie powinno się poruszać we własnych butach. W takiej sytuacji inwestuje się w wysokiej klasy buty robocze, które mogą zabezpieczyć kucharzy oraz personel przed poważnymi uszkodzeniami stóp. Wiadomo, że w takich lokalach nie brakuje ciężkich sprzętów, które mogą spaść na nogi pracowników. Tego typu odzież robocza doskonale ich zabezpieczy, więc solidne obuwie to podstawa udanej pracy w gastronomii, dlatego też na butach nie powinno się oszczędzać pieniędzy. Każdy z tych elementów musi być precyzyjnie dobrany do danego pracownika kuchni. 

Czytany 226 razy

Sponsorowane

  • Jaka pojemność perfum jest najlepsza?

    Jaka pojemność perfum jest najlepsza?

    Perfumy można zakupić we flakonach w różnych pojemnościach. Dostępne są również duże flakony, jak i roll-ony, perfumetki czy miniaturki. Najbardziej popularne pojemności to 30, 30 i 100 ml, jednak niektóre zapachy dostępne są także w

    dalej
  • Elementy instalacji odgromowej – uziomy

    Elementy instalacji odgromowej – uziomy

    W Polsce nie ma przepisów, które nakładałyby na wszystkich właścicieli domów prywatnych obowiązek montowania instalacji odgromowej.

    dalej
  • Problemy cery naczynkowej - rozwiąż je wszystkie!

    Problemy cery naczynkowej - rozwiąż je wszystkie!

    Cera naczynkowa jest wrażliwa i podatna na podrażnienia. Znamionuje ją intensywny rumieniec i sieć pajączków pokrywająca nos, policzki brodę, niekiedy również dekolt.

    dalej
  • Co warto zwiedzić we Wrocławiu?

    Co warto zwiedzić we Wrocławiu?

    Wrocław przez wielu jest uznawany za miejsce spotkań. Nic dziwnego – to jedno z najpiękniejszych i najpopularniejszych miast w Polsce! Ogrom atrakcji, wyjątkowe zabytki, klimatyczne restauracje sprawiają, że podczas każdej wizyty odkrywasz kolejne wyjątkowe miejsca. Od

    dalej
  • Gdzie kupić rolety?

    Gdzie kupić rolety?

    Rolety przydają się w każdym domu. Warto jednak pomyśleć nad tym, gdzie zakupić ten element wyposażenia. Miejsca kupna może w dużej mierze pomóc w wyborze trwałych rolet wysokiej jakości. Ponadto są miejsca, gdzie jest większy

    dalej
  • Wynajem auta na lotnisku w Rzeszowie

    Wynajem auta na lotnisku w Rzeszowie

    Rzeszów zaliczany jest do jednych z największych i najprężniej rozwijających się miast w Polsce. Chętnie przybywają tutaj zarówno turyści, jak i osoby szukające partnerów biznesowych.

    dalej
  • Rak jelita grubego – jak leczyć?

    Rak jelita grubego – jak leczyć?

    Co roku w Polsce diagnozuje się około 18 tys. zachorowań na nowotwór jelita grubego. Ten choroby jest trzecim co do częstości występowania rakiem typu złośliwego. Coraz lepsza znajomość objawów nowotworu jelita grubego sprawia, że więcej

    dalej
  • W jaki sytuacjach można paść ofiarą kradzieży auta z systemem bezkluczykowym?

    W jaki sytuacjach można paść ofiarą kradzieży auta z systemem bezkluczykowym?

    Bezkluczykowe systemy odpalania silnika i otwierania auta stały się niezwykle popularne. Aktualnie stosowane są przez coraz większą liczbę koncernów w swoich flagowych modelach. Będąc posiadaczem modelu wyposażonego w taki system, warto zastanowić się nad tym,

    dalej
  • 1